电热水器可以一直开，电热水器使用频率不高的情况下使用时再打开是最安全省电的。如果家里的电热水器不经常使用，只需在洗澡前一小时打开就行，洗澡之后再把它关掉。电源的开关也要跟着关掉，这样比较省电。
家里若是人多使用比较频繁，经常开关电热水器会有损电路，对电热水器不好。像发廊那样经常需要使用热水，一直开着电热水器比较省电，最好将温度调得稍微低一些，也能节省不少电费。